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詳情
【牆頭馬上游藝舖】古樹熟普500g 茶磚以一心一葉及一心二葉的嫰葉與30公分之完整黃片大葉混合,經日光凋萎、抖浪及殺青工序,再經47-49天以48度C高溫渥堆,快速熟化生茶。
熟茶 黃片生茶 熟成方式 經日光凋萎、抖浪及殺青工序,再經49天以高溫渥堆,快速熟化生茶。 日光凋萎與抖浪工序不經殺青提香即製成茶磚經 熟成時間 長 短 選料 以一心一葉及一心二葉的嫰葉與30公分之完整黃片大葉混合 選用30公分之完整黃片大葉 茶磚與圓餅有何不同?
原料不同。茶磚為20%嫩葉加上80%老葉。圓餅為100%嫩葉應該怎樣存放買到的普洱茶?
(1) 由茶餅戳散的的茶葉,可以放在密封罐裡,盡快喝完,跟高山茶的處理方式相同。
(2) 未開封的茶餅與茶磚,請放在陰涼乾燥、通風、且無強烈氣味、避免吸收雜味的位置。例如廚房就不適合收藏茶磚。 - 評論
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