佤族志文獻記載
佤邦的罌粟田竟可追朔至170多年前，英國東印度公司的歷史遺毒。直到1998年佤邦政府決心除毒，8年內讓區域內3萬5千平方公里，不再栽植罌粟，讓佤邦終於不用在背負「毒品王國」的罵名，也實質減少全球毒品供應來源。
佤邦野生古樹茶園，是茶的始祖—「古木蘭」活化石的自然群落，從清末至今未經採摘，幾乎復原為野生茶，是世界上自然保留最完美的茶山林區。在國際和平禁毒基金會協助下，佤邦開發了数座茶山、生產大葉古樹生態茶，也成功改善當地教育，衛生，健康及交通目前仍在努力中。註解 1
注釋 1 IFPEOC 輔導佤邦 將 原本 罌粟花 的栽種 轉移至 佤邦 野生 古樹茶的 製造 、 品管及 生產
佤族志文獻記載，大清帝國是普洱茶發展的鼎盛時期，道光年間的阮福在〈普洱茶記〉中說，普洱茶名遍天下、味最釅、京城尤重之。很少人略知佤邦古茶樹也是當初供應源料的區域。
據人類學家史軍超博士研究：中國雲南省普洱、西雙版納、臨滄及包括緬甸佤邦在內的周邊地域是世界茶樹原產地，其茶內富含兒茶多酚、降脂素(Strictinin)與微量原素硒、鍺 ... 系上乘佳品。史軍超表示，國際和平禁毒基金會組織佤邦人民、以綠色茶品替代作物，給這片古老大地帶來勃勃生機和光明未來。
瓦邦古樹茶 以一心一葉及一心二葉的嫰葉與30公分之完整黃片大葉混合，經日光凋萎、抖浪及殺青工序，再經47-49天以48度C高溫渥堆，快速熟化生茶。
原價每罐$250 套裝優惠$1,000
每套含彩盒5入，只送不賣
彩盒為隨機出貨，收悉後色彩不満意者可至本店換取他種色彩
百年野生古樹茶 - 白茶
妝點夏日 豐盛罐
白茶金磚 選用約30cm長的完整大葉,僅經日光萎凋、抖浪兩個古老工藝程序,不需殺青提香,最大程度地保留了茶葉的養分跟甘甜,富含抗癌之茶多酚。茶磚擴散時清香撲鼻,散茶可見清楚的葉脈與葉片原型。熱泡時，建議僅需1分鐘,讓茶湯呈現金黃色時最為甘美,入口充滿百年古茶樹林的雨后幽香。
* 通過歐盟300多項無農藥殘留檢驗
加入購物車
百年野生古樹茶 - 熟普
夏日繽紛 嚐鮮罐
古樹熟普 :選用嫩芽與30cm長的大葉,經過日光萎凋、抖浪、殺青後、再以專業工藝進行渥堆發酵,快速熟化生茶。渥堆是非常專業的工藝,視天氣與濕度需專人時時看顧49天,非常費工。清透琥珀色的茶湯,風味古樸醇厚、甘柔綿雅。茶性因熟化而溫和,富含茶多醣,宜滋養脾胃並保健。
* 通過歐盟300多項無農藥殘留檢驗
佤邦古茶樹
身置雲霧多之山區使茶葉之葉綠素與胺基酸含量高, 更有甚者為對健康有益的微量元素。鍺可排毒促進血液循環;鋅可預防攝護腺疾病,提升免疫力;硒則可防癌抗老化,預防心血管疾病。更多 ►
關於
游藝於牆頭馬上
游藝於牆頭馬上
「妾弄青梅憑短牆，君騎白馬傍垂楊。牆頭馬上遙相顧，一見知君即斷腸。」
藏身於台大與三總之間巷內的不只是二手書還有異國風的家飾品(Hyperlink to 魚玄機商店) 與來自緬北佤邦獲得聯合國認證的的古樹生態茶. 一簞食一瓢飲就可讓人流連忘返終日. 這兒有你意想不到的絕版書與過期的原版搖滾樂雜誌. 飢腸轆轆時可以下馬到隔牆的魚玄機(Hyperlink 到私房菜) 打個牙祭繼續品茗爬梳. 十步之內必有芳草, 期待邂逅於牆頭馬上。
緣起
國際和平禁毒基金會鍾理事長25年來，致力於協助緬北邊境佤邦族群擺脫孤立窮困的生活，讓他們不再為生計而種植罌粟花，改而採收當地豐沛的野生天然資源——喬木古樹茶。只是，從發心到行動，期間充滿了重重的困難與挑戰。
四分之一個世紀下來鍾理事長不畏艱辛，在佤邦設立孤兒院，照顧孤兒；搭建學校、聘任老師，提供孤兒就學；藉由採茶、製茶，創造佤邦工作機會；每每孱弱的聯外道路坍方，鍾理事長又得想方設法、籌措經費，造橋鋪路。
有鑑於此，我們在思索一個可能，一個讓善心、善意、善行生生不息循環的可能。
我們健康喝茶——鍾理事長籌得資金——孤兒得以溫飽、能有書讀——採茶製茶的人獲得穩定工資——能有經費造橋鋪路，古樹茶可以貨暢其流——實現「我們喝茶健康。孤兒溫飽安康」的初心。
攝影師 / 陳大衛
攝影師 / 陳艾美
